核心提示：11月份按计划抽检的样品有果冻、果蔬汁饮料、火腿、酱油、牛肉干、烹调佐料、巧克力、糖果、油炸食品9个品种，其中：果蔬汁饮料、火腿、烹调佐料、巧克力合格率100%、酱油合格率90%、牛肉干合格率98.89%、果冻合格率98.33%、糖果合格率97.78%、油炸食品合格率93.33%。二、不合格指标情况。三、对不合格食品处理措施。
来源：食品流通监督管理处 作者：食品流通监督管理处 时间：2013-12-23
为了加强流通环节食品安全监管，维护市场秩序和消费者合法权益，2013年11月份抽检食品676批次，糖果蜜饯、非酒精饮料、熟食制品、烹调佐料、方便食品和罐头5大类。
一、监测基本情况
11月份按计划抽检的样品有果冻、果蔬汁饮料、火腿、酱油、牛肉干、烹调佐料、巧克力、糖果、油炸食品9个品种，其中：果蔬汁饮料、火腿、烹调佐料、巧克力合格率100%、酱油合格率90%、牛肉干合格率98.89%、果冻合格率98.33%、糖果合格率97.78%、油炸食品合格率93.33%。
二、不合格指标情况
监测发现不合格食品检测指标为酸价、氨基酸态氮、糖精钠、菌落总数、大肠菌群、水分、过氧化值、二氧化硫残留量、酒精度。
三、对不合格食品处理措施
对监测发现的质量不合格食品，我局已责令辖区工商机关采取依法下架、停止销售、立案调查等处理措施。凡已购买不合格食品（名单见附件）的消费者可凭购物小票（或其他有效票据）和食品外包装向销售单位要求退货。
附件：贵州省工商行政管理局2013年全省责令停止经营食品名录（10）
2013年12月20日
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